Огромное количество производителей предлагают купить обжаренный кофе, но, зачастую, открыв упаковку, вместо ожидаемого вкуса оказывается продукт, совершенно не отвечающий заявленным параметрам. Причина несоответствия сокрыта в свежести зерна и в его обжарке.
Зеленые зерна по составу не отличаются от приготовленных, но только после обжарки кофе превращается в один из самых сложных по вкусу продуктов, содержащий более тысячи вкусовых компонентов. Все составляющие вкуса остаются в обжаренном зерне очень недолго, но даже небольшой срок хранения позволяет заказать обжаренный кофе оптом, чтобы наслаждаться любимым напитком каждый день.
Преимущества свежей обжарки
Максимальная концентрация всех оттенков продукта приходится на первые две-три недели после обжаривания зерна. К середине третьего месяца кофе превращается в бурду с серым, невзрачным ароматом, потому купить обжаренный кофе лучше в наиболее свежем виде. Среди достоинств свежей обжарки:
- соблазнительный аромат, вызывающий непреодолимое желание сделать хотя бы глоток хорошего кофе;
- богатый, с множеством иногда даже неожиданных оттенков, вкус;
- содержащиеся в кофейных зернах антиоксиданты полезны для организма, но улетучиваются со временем и т.д.
Вместе с тем, заказать обжаренный кофе оптом, учитывая его свойства, будет выгодно для кафе или ресторана, это поможет привлечь посетителей, а сотрудники офиса будут с большим удовольствием исполнять свои обязанности.
«Coffee Paradise» — лидер среди элиты
ООО «Балтийская кофейная компания» занимается производством свежеобжаренного кофе с 1999 года. За это время компания обзавелась современным оборудованием и огромным количеством рецептов, среди которых проверенные временем классические и современные, отвечающие требованиям времени. Кофе под маркой «Coffee Paradise» хорошо известен, ведь купить обжаренный кофе этого бренда можно по всей России.
В «Coffee Paradise» можно выбрать один или несколько видов зерен из огромного числа сортов. Специалисты могут приготовить индивидуальную смесь или предложить традиционный рецепт. Заказать обжаренный кофе оптом и в розницу можно с помощью экспресс-кнопки, гарантирующей быструю доставку не только по Санкт-Петербургу, но и по городам страны.
Если у вас разбегаются глаза, не знаете, какое зерно и сорт выбрать, свяжитесь с нами по телефону: +7 (812) 677-92-17, менеджеры помогут с выбором и проконсультируют по всем вопросам.
Свежеобжаренный кофе – продукт высшего сегмента, его употребление гарантирует хорошее настроение и является атрибутом бодрости на весь день!
Читайте далее:
Russian 
English