Май 25 2012
Нежная и очень вкусная закуска из сыра, очень похожая на конфетки Рафаэлло. Украсить ваш праздничный стол. Готовится такая закуска очень быстро и для неё не требуются сложные ингредиенты. Продукты для закуска Рафаэлло можно купить в любом ближайшем магазине. Для этой закуски выбирайте не очень твердые сорта сыра. Главное – чтобы сыр хорошо катался в шарики. Также такую закуску можно делать полностью с применением плавленых сырков.
Ингредиенты для закуски Раффаэлло
300 г твердого сыра
Два яйца ( сварить вкрутую)
Два зубчика чеснока
1 столовая ложка майонеза
Несладкая кокосовая стружка ( один пакетик)
Миндаль ( один пакетик)
Соль по вашему вкусу
Если вам не нравится майонез — вы смело можете заменить его одним плавленым сырком.
Приготовление
Два яйца сварим вкрутую. Натрем на мелкой терке. Сыр натрем на елкой терке и смешаем с уже натертыми яйцами. Натереть мелко чеснок. Добавим в полученную смесь соль и майонез.
Смесь, которая получилась разделить на маленькие горки. Из получившейся массы слепить шарик и положить внутрь миндаль.
Шарики обвалять в купленной несладкой кокосовой стружке. Также шарики можно обвалять и в мелко рубленной зелени.
Поставить в холодильник минимум на час.
Готово! Приятного Аппетита!
P.S Хотите ещё рецепты закусок? Больше рецептов закусок на сайте http://emdoma.com/zakuski/. А простые рецепты с фото, размещенные на этом сайте помогут вам с легкостью приготовить любое блюдо. Порадуйте своих близких вкусненьким!
Читайте далее: