Капучино – итальянский напиток. Он готовится с молоком взбитым в горячую густую пену. Способов приготовления и тех видов, которые принимает любимый нами напиток, существует бесчисленное множество. Предлагаем вам один из них.
Ингредиенты:
- 1/2 чашки молока,
- 1 раздробленная палочка ванилина,
- 1 ч. л. светло-желтого сахара,
- 2 порции (по 170 г) свежезаваренного экспресс-кофе,
- молотая корица.
Соедините в маленькой кастрюле молоко с ванилью. Вскипятите, затем остудите и подержите под крышкой в течение 5 минут. Затем еще раз прокипятите с сахаром, быстро остудите и процедите, удалив остатки ванили. Налейте молоко в миксер и взбивайте в течение 45 минут, чтобы оно превратилось в пену. Наполните до половины кофейные кружки емкостью250 г горячим экспресс-кофе. Добавьте горячее взбитое молоко, сверху посыпьте корицей.
В целом данное капучино очень хорошее и востребованное. Оно как по мне легко делается и попросту безумно вкусное получается на вкус. Всем любителям кофе а именно капучино, настоятельно рекомендую попробовать данный шедевр.
Так же стоит отметить что в настоящее время капучино это напиток который не совсем является кофе. И есть чем-то между кофе и чаем. Это разумеется мое мнение, но на сегодняшний день это многие так считают. Я вам советую попробовать если вы не пьете кофе вообще — вам обязательно понравится.
Читайте далее:
Russian 
English