Лимонно-творожный кекс — это вкусное и уникальное угощение, идеально подходящее для любого особого события или праздника. Независимо от того, устраиваете ли вы небольшое собрание или большой званый ужин, эти пирожные обязательно произведут впечатление на ваших гостей.
Лимонные творожные пирожные имеют удивительно легкую и пушистую текстуру и красивый желтый оттенок, который добавит веселый штрих к вашему десертному столу. Яркий и терпкий вкус лимонного творога выделяет их на фоне обычных тортов, а полученная сладость и терпкость обязательно станет хитом. Если вы ищете потрясающий торт, который обязательно понравится всем, обратите внимание на лимонные творожные торты.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 250г маргарина (я брала пачку 200 г)
- 250 г творога (9%)
- 3 яйца
- 1 лимон
- 1стакан сахара
- 1 ч л соды
- соль
Если у вас не хватает готовить или смотреть за ребенком в силу того чтоб вы человек деловой, и очень занят, то вы можете решить этот вопрос с помощью няни. Нанимаете няню и она будет смотреть за вашим ребенком и даже делать частично домашние дела. К примеру приготовить тот же пирог к чаю. А опытная няня знает что нужно вашему ребенку, и как все по настоящему должно делаться чтобы именно ваш ребенок, чувствовал себя в комфорте. Сегодня это не сложно чтобы решить вопрос с ребенком.
- Яичные желтки отделить от белков , белки поместить в миску и убрать в холодильник. Размягченный маргарин растереть с сахаром до однородной массы, добавить соль. Не прекращая размешивать маргарин с сахаром, добавлять по одному желтку.
- Творог протереть через сито и соединить с подготовленной массой, цедру лимона натереть на мелкой тёрке, лимон мелко нарубить ножом. Соду смешать с нарезанным лимоном и цедрой, добавить в творожную массу.
- Просеянную муку всыпать всыпать в массу и выместить тесто. Хорошо охлажденные белки взбить в устойчивую пену и в два приёма добавить в тесто, аккуратно перемешивая. 4.Форму для кекса смазать маслом, выложить приготовленное тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать около 50 минут.Остывший кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой!
От себя хочется сказать что это по настоящему вкусный пирог к чаю и по сути стал моим самым что ни есть любимым по утрам. Ведь он идеально подходит к чаю и очень мягкий и нежный.
Советую вам попробовать приготовить его и вы будете приятно удивлены результатом который получится у вас, ведь приготовления пирога не сложный процесс. В любом случае данный пирог дает вам отличную возможность стремиться порадовать ваших родных и близких отличным простым но все же шедевром.
Читайте далее:
Russian 
English