Июл 23 2013
В жаркие летние дни у большинства напрочь исчезает аппетит. Организм требует чего-то легкого и освежающего, как раз тут и приходит на помощь наш вкусный незамысловатый десерт. Его рецепт отлично подойдет как для ежедневного лакомства, так и в качестве угощения для гостей.
Ингредиенты:
— Желатин в порошке — 4 ч. ложки; — Сахар — 60 г; — Зеленый чай (молотый) — 1 ч ложка; — Свежая перечная мята — 12 лепестков; — Лимонная мята – 1 веточка; — Киви – 1 шт;
— Свежевыжатый сок лайма или лимона
Кстати, данный рецепт очень хорошо подходит не только для любителей пить чай, но и для любителей пить кофе. и если вы поклонник кофе, то здесь: zavari.ua/coffee/v-zernax у вас есть отличная возможность купить кофе в зернах. Для хорошей кофеварки это идеальное решение. В целом так же хочу отметить что кофе в зернах у данного дилера, очень высокого качества.
Пошаговый рецепт:
1) Замочите желатин в холодной воде и дождитесь, пока он набухнет. 2) Немножко подогрейте желатин в микроволновке, чтобы он стал тепленьким, и процедите. 3) Смешайте сахар с зеленым чаем. 4) Вскипятите в кастрюльке пол литра воды. 5) Снимите кастрюльку с огня и положите в нее перечную и лимонную мяту на две минуты. 6) Далее нужно процедить жидкость и добавить ее в чайную смесь, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. 7) Теперь снова процедите и добавьте желатин.
Вылейте полученную смесь в чашу и поставьте в морозилку на 25 минут.
9) Через 25 минут достаньте наше желе и взбейте его миксером, после чего разлейте десерт в порционные креманки и уберите в холодильник.
10) Когда желе уже будет полузастывшим, украсьте его нарезанными кружочками киви, полейте лимонным соком и уберите в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
Перевернутый пирог с абрикосами
Сметанный пирог с малиной
Читайте далее:
Russian 
English