Вкусно, не значит — сложно, рецепты простых блюд

Сегодня я хочу показать вам, как готовить вкусные и простые блюда. Каждый день нужно уметь удивлять, радовать и интриговать. Именно этому я вас и научу.

Начну я, пожалуй, с того что расскажу, как делается маринованная корюшка. Рецепт очень простой, но нужно делать все правильно, чтобы получилось также вкусно.

Что касается ингредиентов, то нам понадобится картофель (1кг), морковь (4шт), лук (2шт), мука и растительное масло. Чтобы приготовить маринад (1л) потребуется 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли и 5 ст.л. 9% уксуса, перец, горошек, лавровый лист и гвоздика добавляются по вкусу.

Теперь поговорим о процессе приготовления:

  • Рыбку необходимо промыть, почистить и отрезать им голову. Далее обваливаем ее в муке и обжариваем с двух сторон. Кладем в банку, которая ошпарена кипятком, лук, морковку и рыбу.
  • Кипятим воду с добавлением сахара, соли и уксуса. Получившийся состав мы заливаем в банку и закрываем крышкой. Через 24 часа корюшка готова к употреблению.

Второе, не менее вкусное блюдо, на мой взгляд, свиные ребрышки в духовке. Если их правильно приготовить, то они будут просто восхитительными на вкус.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: ребрышки, мед, кетчуп, сок из вишни, растительное масло, чеснок, уксус, молотый перец и соль.

Теперь я расскажу о том, как их приготовить:

  • Рёбрышки вы должны разрезать на кусочки и промыть;
  • Смешиваем в какой-нибудь емкости кетчуп, мед, сок, масло, чеснок и уксус;
  • Свинину укладываем в жаровню и заливаем получившимся соусом. Солим и перчим;
  • На плите, помешивая, готовим в течение 20 минут;
  • Перекладываем все в эмалированную посуду и закрываем крышкой для маринования на 3 часа;
  • Далее нужно разложить кусочки на противне и запечь до готовности. Стоит отметить, что периодически нужно смазывать блюдо маринадом.

И напоследок я расскажу вам еще о том, как приготовить фруктовый салат, который относится к категории рецепты низкокалорийной еды.

Для приготовления нам понадобятся такие продукты, как бананы, виноград, киви, клубника, черная смородина и йогурт.

Чтобы приготовить его, нужно все ингредиенты нарезать небольшими кубиками, а виноград разрезать пополам. Далее все смешиваем в стеклянной миске и добавляем низкокалорийный йогурт.

Все представленный сегодня мной блюда приготовить несложно, так как набор продуктов достаточно простой. Приятного аппетита!

Читайте далее:
ru_RURussian